Dati tecnici

Titolo: Espresso. Ediz. illustrata

Autore: Dalla Zorza Csaba

Editore: Luxury Books

I dati pubblicati: 2011

ISBN: 9788875501051

Numero di pagine: 168

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

País: España

Dimensione del file: 44 MB

Formato del libri:



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Posted on by Admin in Libri
In una tazzina di caffe c'e molto di piu di una bevanda forte e stimolante.C'e un Paese, l'Italia, che ha conquistato il mondo con un gesto. Per gliitaliani, la vita senza l'espresso sarebbe inconcepibile- dal caffe delmattino all'ultima tazzina della sera, prendere un caffe e un rito che sitramanda di generazione in generazione, uno stile di vita che e unicamenteitaliano, e che porta al di fuori dei piccoli confini del Bel Paese una storiada raccontare. Nelle pagine di "Espresso" - un libro dedicato al rito delcaffe - Csaba dalla Zorza, food writer ed esperta di lifestyle, ha raccoltola storia di una famiglia di torrefattori, i Vergnano, per dare vita ad unracconto che parla di come una tazzina di caffe possa unire Paesi diversi epopolazioni differenti, radunate intorno all'espresso come gesto sinonimo diuno stile di vita senza tempo: quello italiano. Suddiviso in sette Paesi,dall'Italia al Marocco, dalla Francia agli Stati Uniti, il libro comprende piudi 40 ricette realizzate con il caffe o ideali per accompagnare questa magicabevanda aromatica.
A cup of coffee there is much more than a strong drink and stimulating.There is one country, Italy, which has conquered the world with a gesture. For Italians, life without the express would be inconceivable- from morning coffee to the last cup of evening, grab a coffee is a ritual that has been handed down from generation to generation, a lifestyle that is uniquely Italian, and that leads outside the small confines of the Bel Paese a story to tell. In the pages of "Espresso"-a book dedicated to the ritual of coffee-Csaba dalla Zorza, food writer and expert on lifestyle, took up the story of a family of roasters, Vergnano, to give life to a story that talks about how a cup of coffee can unite different countries and different populations, huddled around the espresso as an act synonymous with timeless lifestyles : that Italian. Divided into seven countries, from Italy to Morocco, from France to the United States, the book includes more than 40 recipes made with coffee or ideal to accompany this magical aromatic drink. Scaricare [44MB]



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